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タイの仲間なので、白身で身がしまっています。バター焼きで食べました。サイズは27センチくらいで3尾ありました。 食べきれないので冷凍しましたが、家庭の冷蔵庫で冷凍しても身がしまっているせいで、自然解凍すればおいしくいただけます。たぶんリピートします。

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楽天ポイントの消費期限が近づいたのでとってみました。 送料無料で検索、アラの割には高いなと思いつつ取ったところ、意外においしかったです。ただアブラが強い部分なので少々の塩を振ったところで塩味が打ち消されます。今後の提案として甘塩程度に塩を振り熟成させたものを商品にしてもらえるといいのかも。

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油が乗っておいしかったです。 家族３人でいただきました。

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ｵﾌｧｰ後、翌々日に届きました 早速、煮つけで食べました。 やはり美味しかったです。 新鮮高級魚を家庭で食べて、妻も喜んでました。 産地直送の醍醐味です。

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このくさやは、匂いもやさしくとても食べ易いですよ

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本当に手の平サイズですが脂がのっていて味は良いです！ チョット焼き魚が食べたい時には最高です！！